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荫瓜鸡汤

食材

材料:土鸡1/2只,荫瓜 50公克,冰糖 1/2大匙

做法

荫瓜鸡汤
做法: 1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。
2.锅中加入适量的水煮滚,再放入土鸡块、荫瓜及少许荫瓜腌汁,一起煮10分钟后,再加入冰糖调味,煮约5分钟即可。