使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

全家福

食材

材料:海参 3支,鲍鱼片 50g,虾仁 30g,鲜贝 5粒 ,鱼丸 3只,笋 20g,火腿 2片,鸡腿菇 30g,菜心 5棵,黄酒 1汤匙,蚝油 适量,酱油 适量,葱 少许,姜 少许

做法

全家福
做法:
在采用杜邦TM特富龙?涂层的不粘汤锅中,放入清水,烧开。
将海参、鱼丸放入锅中略焯,取出。海参切段、鱼丸切成片,备用。
再将虾仁、鲍鱼片、鲜贝、笋片一起放入锅中,烫2分钟取出,备用。
将特富龙?涂层的炒锅放到火上,在锅中只要倒入1汤匙底油,用中火把葱姜慢慢爆香,下火腿片、鸡腿菇略炒,再放入之前焯好的主料,一起划炒片刻,再淋上黄酒,倒入蚝油和酱油,翻炒片刻。
最后,在起锅前勾上芡汁和香油即可。

其他菜谱

小蘑菇甜椒炒西兰花

小蘑菇甜椒炒西兰花

做法:1.食材洗净切好。 2.甜椒下锅先炒软一点,再放入小蘑菇...

红烧茄子

红烧茄子

做法:做法:1 茄子切块过油炸软 2 爆香蒜姜葱末,放入肉末炒...

饼丝汤面

饼丝汤面

做法:1.大饼切成细丝,放在漏勺(笊篱)上; 2.高汤烧热,趁着...

义大利肉酱面

义大利肉酱面

做法:1.取锅,加入适量的水煮至滚沸后,放入义大利面,再加...

香辣跳水虾

香辣跳水虾

做法:1、北极虾解冻以后,用剪刀减去虾须虾枪和虾足,沥干...

烩蚝油日本豆腐马铃薯

烩蚝油日本豆腐马铃薯

做法:把日本豆腐和马铃薯分别焯油后沥干油。 热镬煸香蒜蓉...

沸腾鱼片

沸腾鱼片

做法:1、石斑鱼宰杀后,从腹部入刀,将内脏取出后洗净,沿...

香辣肥肠

香辣肥肠

做法:1、大肠头刮洗干净,加盐、味精、整干椒、八角、桂皮...

凉拌山韭菜

凉拌山韭菜

做法:1.山韭菜洗净;取碗,将蒜末、姜末及所有调味料加入搅...

丝瓜香菇

丝瓜香菇

做法:1.将丝瓜刮去皮,洗净,斜切成薄片。葱白洗净,切成末...

飘香油葱酥

飘香油葱酥

做法: 将红葱头切去两头,剥去外层干皮,放入切洋葱器中稍...

清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头

做法:1.将肉馅倒入器皿中加入葱姜汁、蟹肉、虾子、盐、料...

三杯芋薯

三杯芋薯

做法:1.分别将地瓜、芋头、马铃薯切块后,放入六分满的油锅...

清炒蓬蒿

清炒蓬蒿

做法:1.蓬蒿洗净。 2.放油,下锅放点蒜末呛香,放蓬蒿快炒,...

葱油饼

葱油饼

做法:1、材料A中的面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions