做法：1、鸡洗净，抹干水分，涂上调味料（1），放入热油中炸...
做法：1.发酵粉用温水化开，活好面团发酵至一倍大 2.芹菜切成...
做法：(1)把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.排气、滚圆，...
做法：1、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月...
做法：1.将鸡腿洗净、剔骨，修平整，放上以上上调料腌2个小时...
做法：(1)将粘玉米泡一天左右﹐除水份磨成面加盐﹐并用筛子筛...
做法： 肋排冲洗干净，剁成5cm长的小段。干粉丝放入温水中浸...
做法：1.玉子豆腐、蟹柳切成小块，干贝用热水泡软（泡过干贝...
做法：1.将大白菜横向对半切开，然后去掉根部。洗净后切成大...
做法：1、将圆白菜洗净撕成片，泥肠切片，坐锅点火倒入水，...
做法：1. 植物油和花生酱以及砂糖混合均匀，可以加入一些干果...
做法：1）将带鱼去鳞去内脏（可在市场让人代劳），洗净后，...
做法：1.虾挑去背上的沙线，虾抢也可以剪掉，然后洗干净。切...
做法：1.鸭翅放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖?。 ...
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