使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤汁鸭翅

食材

材料:鸭翅10支,东山鸭头卤汁1锅

做法

卤汁鸭翅
做法: 1.鸭翅放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖?。
2.将作法1的鸭翅上细毛拔掉,再以清水洗净,备用。
3.将东山鸭头卤汁煮滚,放入作法2的鸭翅,转微火煮滚。
4.再续煮约30分钟关火,接着浸泡约30分钟后捞出鸭翅,即可吹?、晾干,备用。
5.热油锅至约160℃,把作法4的鸭翅放入锅中,以中火炸约1分钟至表面焦香即完成。

其他菜谱

什锦榨酱义大利面

什锦榨酱义大利面

做法:1. 将豆干及红萝卜洗净切丁、虾米及大蒜剁碎后备用。...

蜂蜜香橙蛋糕

蜂蜜香橙蛋糕

做法:1.在蛋黄液中加入一大匙的蜂蜜。 2.在蛋糕液中加入一个...

餐前小吃豆苗蛋饼

餐前小吃豆苗蛋饼

做法:1.把鸡蛋打散后放少许盐,锅里放油,又热后放豆苗,撒...

水蒸鸡

水蒸鸡

做法:1.先将鸡洗净并滤干水份;用盐、糖、鸡粉涂抹在鸡身上...

鸡肉丸子

鸡肉丸子

做法:1.酱汁混合均匀后备用。 2.沙拉笋切成细丁状备用。 3.将...

台南虾捲饭

台南虾捲饭

做法:1.虾仁洗净切丁;荸荠洗净切末、挤干水份备用。 2.将材...

富贵年年红

富贵年年红

做法:1、将牛蛙去皮,斩成5块,用盐、胡椒粉、料酒码好味,...

荫鼓鱼肚

荫鼓鱼肚

做法:1.取一碗,加入除了虱目鱼肚以外的所有材料和所有调味...

酸樱桃舒芙蕾

酸樱桃舒芙蕾

做法:1.材料A中的无盐奶油和砂糖打发至乳白色。 2.续将材料...

金黄玉米扇贝

金黄玉米扇贝

做法:1.用牙刷清洗扇贝外壳. 2.用刀开启扇贝,洗净扇贝肉. ...

传统广州炒面

传统广州炒面

做法:1.将猪肉片、虾仁洗净,叉烧切片。将鸡胗、鱿鱼洗净、...

丹麦曲奇

丹麦曲奇

做法:1.室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色发白,再加入两...

九转大肠

九转大肠

做法:1、大肠搓洗干净,择净大肠内部油脂及污物,水汆透煮...

家常扳指

家常扳指

做法:1、将猪大肠清洗干净,加入葱、姜、花椒蒸熟、切成长...

双面焦娃

双面焦娃

做法: 腌制 烧烤 上料 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions