使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉豆腐

食材

材料:嫩豆腐1大块,蛋白3个,胡萝卜20公克,葱花1小匙,盐1/2小匙,味精1/2小匙,太白粉1/2小匙,高汤4大匙

做法

芙蓉豆腐
做法: 1.嫩豆腐横切成厚片;蛋白加入少许盐、味精及高汤1大匙一起打匀;胡萝卜切成碎丁备用。
2.热油锅,放入1作法1的豆腐厚片以小火煎至两面呈金黄色时,加入盐、味精及其余的高汤煎至入味,再用太白粉勾薄芡后起锅装盘。
3.热油锅,将作法1的蛋白汁夜及胡萝卜碎丁、葱花一起以小火拌炒约半分钟,慢慢剷起再舖在作法2的豆腐厚片上即可。

其他菜谱

芒果紫米甜汤视频

芒果紫米甜汤视频

...

生炒鲜干贝

生炒鲜干贝

做法:1.胡萝卜切片;甜豆撕去粗边;葱切段;辣椒及姜切片,...

西兰花培根木耳汤

西兰花培根木耳汤

做法:1.把西兰花掰成小块清洗干净;培根切成块;木耳用温水...

棒棒香丝

棒棒香丝

做法:1、素香片切丝、小黄瓜切丝、胡萝卜切丝。 2、绿豆芽入...

茄汁粒粒罗非鱼

茄汁粒粒罗非鱼

做法:1.预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块,用两小...

蒜味奶油鸡肉烤马铃薯

蒜味奶油鸡肉烤马铃薯

做法:1.马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至...

昆布高汤

昆布高汤

做法:昆布与水浸泡一晚后,取出昆布即为昆布高汤。或昆布加...

水晶鱼籽冻

水晶鱼籽冻

做法:1、鱼籽入沸水中焯水3分钟,捞出后搓碎待用。将猪肉皮...

清蒸牛肉丸汤

清蒸牛肉丸汤

做法:1.牛肉剁碎,加盐、酱油、糖、生粉腌一下,然后搓成团...

扒白菜条

扒白菜条

做法:1、将猪肉切成小薄片;白菜去叶洗净,切成1厘米宽、...

煎饺

煎饺

做法:1.饺子先煮熟,然后沥干水份。 2.平底锅烧热,均匀的刷...

何首玉竹牛肉汤

何首玉竹牛肉汤

做法:1.把牛肉块清洗后切成3公分块状,用滚水汆烫1分钟后捞...

酱烧比目鱼

酱烧比目鱼

做法:1、比目鱼刮去鱼鳞,掏去内脏和腮,洗净 2、将鱼身开几...

香辣珊峇烩草虾

香辣珊峇烩草虾

做法:草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)...

虾仁烧卖

虾仁烧卖

做法:1.虾仁去肠汤洗净剁碎,然后连同肉末一起放入大碗中搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions