做法：1.猪手洗净，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。斩断切成...
做法：1.锅内油烧热加花椒炸香，加入干辣椒； 2.出香味即倒入...
做法：牛肉逆紋切成薄片，用醃料拌醃20分鐘 蛋中加鹽及鮮雞晶...
做法：一、先将排骨焯水，焯水时放几片姜，冷水下骨，等血水...
做法：猪耳6片加八角2颗煮断生，彻底清除猪毛，切成长条，千...
做法：1.马鲛鱼肉，虾米粒，葱粒，胡椒粉，香油，太白粉顺时...
做法：1.1.金针菜，云耳，红枣洗净，清水泡15分钟，沥干水分；...
做法：1.将干山楂，甘草，乌梅用水冲洗干净，备用； 2.干山楂...
做法： 用250ml温水（不超过35℃）溶化干酵母，然后加入到面粉...
做法：1.五花肉整块入沸水中煮5分钟，捞出切片。 2.锅内放油，...
做法：1、鲜虾放入沸水中煮熟。 2、将煮熟的鲜虾去掉虾壳待用...
做法： 皮皮虾用流动水冲洗干净。蒜拍破备用。砂煲置火上，...
做法：1.取一搅拌缸、拌打器，擦拭干净备用。 2.将蛋白、塔塔...
做法：1.原料：淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，...
做法：1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒；中筋面粉过筛备用。 2.紫...
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