做法：1.黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。 2.另将黄豆...
做法：生姜切丝，白醋100克，盐适量，放在盘子里，用清水调匀...
做法：1.只鸡解冻，斩成四件，用花椒粉，少少五香粉，盐，白...
做法：1. 将金桔饼、冬瓜糖、猪板油分别切小丁备用。 2. 中筋...
做法：生鱼片成双飞片，腌渍上浆，将鱼片包裹上述几种丝料成...
做法：1 . 起油鍋 , 雞肉絲下鍋炒 。 2 . 姜碎倒入炒至六分熟放...
做法：1、毛豆制成蓉，加牛奶、蛋清、湿淀粉、鸡汁、味粉调...
做法：1.豆腐放入滚水中煮3分钟后捞起，滴干水分； 2.豆腐切去...
做法：1、小排切小块汆烫，番茄切大丁状。 2、水或高汤者开后...
做法：1.材料： a.海蛎（蚵仔） b.地瓜粉太白粉(一半一半) c.青...
做法：1.鸡腿肉去骨，用刀拍松，斩成长约5厘米、宽约1 厘米的...
做法：1.色拉油微波加热 ，倒入可可粉搅拌 （可带出可可香气...
做法：(1)材料1过筛备用。 (2)将材料2置入钢盆或容器内，以瓜形...
做法：1.将小排骨洗净，切成约2.5公分块状，备用。 2.将调味料...
做法：1.将煮熟的义大利面切成3cm长段备用。 2.取一汤锅，用小...
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