做法：1.牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白...
做法：1.将干酵母粉放入小碗中，沖入温水拌匀。 2.将高筋面粉...
做法：1.肉片刮洗干净，下锅，翻煮至肉全挂上深色后，捞出晾...
做法：1.鲜虾洗净去鬚、头尾尖刺，沥干水份，放入铝箔盘中。...
做法：1、将冬笋切片。羊肉顶刀切薄片，用精盐1克，湿淀粉...
做法：小煮锅中加入500ml凉水，大火煮开。 开水中加入全脂奶粉...
做法：1.后油法将所有材料揉至完成阶段. 2.头次发酵至两倍大，...
做法： 将鸭脯制成片状，抓糊，将配料改刀； 将挂糊鸭脯在勺...
做法：1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净...
做法：1、将乌鱼治净，去骨、皮，取净肉切丝，上浆备用。 ...
做法：1.先将鸡蛋从冰箱取出，放置到室温。低筋面粉过筛两次...
做法： step1：先发面：把面用适量清水和好，面要和的比一般的...
做法：1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.白萝卜...
做法：1.牛肉切成 6毫米左右的大片，注意千万别顺着肉的纹理...
做法： 红枣洗净，去纵向切开用小刀挖核，桂圆肉洗净备用。...
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