使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧滑水

食材

材料:草鱼尾2尾,姜20克,葱3根,A.酱油2大匙,细糖1大匙,米酒1小匙,水200㏄,B.香油1/2小匙

做法

红烧滑水
做法: 1.将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干,再放入热油锅中煎至两面皆微焦时起锅备用。
2.姜去皮、葱洗净,均切丝备用。
3.热油锅,倒入油烧热,放入姜丝及一半的葱丝以小火爆香,加入调味料A煮至滚开后,将葱、姜捞出。
4.将作法1的鱼尾放入作法3的锅中,以小火煮至汤汁收干,淋入香油后盛出装盘,将另一半葱丝放置鱼尾上即可。

其他菜谱

健康素菜包

健康素菜包

做法:1.高丽菜切末,加入盐拌匀后用纱布包好挤出水分;冬粉...

沙姜焗鸡

沙姜焗鸡

做法:1 光鸡斩去头和脚爪,洗净拭干水;沙姜洗净剁成细末;...

糖醋拍萝卜

糖醋拍萝卜

做法:小红萝卜洗净用木榔头拍碎,放入Ziploc袋子里,加入白醋...

照烧鸡块

照烧鸡块

做法: 鸡腿去骨,用刀背把肉拍松,放入姜片、料酒、盐、五...

红扒野鸭视频

红扒野鸭视频

...

生日蛋糕

生日蛋糕

做法:1.水(或奶)+油混合,用力打均匀至看不到油水分离为止...

蛤蛎巧达汤

蛤蛎巧达汤

做法:1.将蛤蜊泡水吐沙干净后洗净;洋葱去皮后洗净,切碎备...

鲜奶吐司

鲜奶吐司

做法:1.)将奶粉、酵母粉、糖与盐全部加入鲜奶及鸡蛋中搅拌均...

碧绿千层糕

碧绿千层糕

做法:(1)将黏米粉、粟米粉、椰奶混合成椰粉浆,按照层数来分...

越南春卷

越南春卷

做法:蘸汁: 炒好的花生粒轧碎, 海鲜酱,蒜粒,生抽,香油...

印尼咖哩酱

印尼咖哩酱

做法:1.将红葱头、姜、蒜头、红辣椒和水以调理机搅碎为酱料...

咖哩鸡肉土司饺

咖哩鸡肉土司饺

做法:1。罐头咖哩鸡肉取出马铃薯,鸡肉块,把它们弄碎 2。把...

蚝油鲍菇

蚝油鲍菇

做法:1.鲍鱼菇洗净切条,豌豆夹去老筋洗净,分别放入滚水中...

金莎鲜菇

金莎鲜菇

做法:1.咸蛋黄切碎备用 2.杏鲍菇和香菇切块后放入碗中,依序...

熘肝尖

熘肝尖

做法:1、生猪肝先洗净后切片,加盐2g 料酒3g 腌好,加干淀粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions