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盐焗鸡

食材

材料:鸡1只,盐焗鸡粉30克,葱2条,油适量,清水适量

做法

盐焗鸡
做法: 1.先将鸡洗净沥干水份,把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡表面和鸡肚内腹,腌2-3小时。
2.往砂煲内倒入适量油,用葱垫底,放上鸡,加入少量清水蒸20分钟。

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