使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄煮蟹

食材

材料:材料:螃蟹400克,番茄150克,番茄酱30毫升,姜片15克,蒜头(去衣拍碎)15克,盐,胡椒粉,姜子油,米酒,鸡汤,花生油适量

做法

番茄煮蟹
做法: 螃蟹宰好洗净,斩件备用;番茄洗净,切件备用;开锅下油,爆香姜片和拍蒜,放入螃蟹大火翻炒,加入适量盐和胡椒粉,攒入少许米酒,加上锅盖煮至蟹刚熟,然后把蟹取出,保留蟹汁,下番茄、番茄酱和适量鸡汤,调味后中火煮5分钟,放回蟹,煮开后加入少许姜子油,最后调味便成。

其他菜谱

饭后甜点 - 红枣打糕

饭后甜点 - 红枣打糕

做法:红枣切丝,加在糯米粉,然后打姜末,榨出姜汁,用姜汁...

草莓欧非香

草莓欧非香

做法:1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛,与其他剩余...

糖醋丸子

糖醋丸子

做法:碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点...

三菇献寿

三菇献寿

做法:(1)先将花菜炒熟,加调味料后盛起摆盘。 (2)将香菇切块...

蔬菜素高汤底

蔬菜素高汤底

做法:将材料洗净后,加入水焖煮约2小时左右,再过滤出汤底...

金玉满堂

金玉满堂

做法: 1、莴苣、胡萝卜洗净削皮切滚刀块 2、日本豆腐从中间...

核桃麦芬蛋糕

核桃麦芬蛋糕

做法:1.核桃仁洗净后,以少许兰姆酒拍湿,加入少许细砂糖拌...

柠香芝士蛋糕

柠香芝士蛋糕

做法:1將全麥餅乾敲碎,放入鍋中加黃油炒至變色,再加入少...

香草蚝汁捞茄子

香草蚝汁捞茄子

做法:1.茄子洗干净切块浸水(半个小时左右)后隔水蒸软。...

半年吃一回 —— 红烧肉

半年吃一回 —— 红烧肉

做法:1、肉切块, 和姜片、黄酒一起入冷水锅,煮沸后用热水...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有...

油酱毛蟹

油酱毛蟹

做法:1、河蟹治净,从中间切成两半,切面沾匀面粉。葱切成...

橙汁鸡条

橙汁鸡条

做法:1.鸡胸肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽...

炸面包

炸面包

做法:1.将洋葱、火腿和大蒜分别切碎 2.烧热油,将1中切好的碎...

芝士焗千层土豆

芝士焗千层土豆

做法:土豆尽可能切薄片,洋葱切粒 黄油烧热,下大蒜头,煸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions