做法：制作：发水海参破肚去沙肠用水洗干凈备用，虾仁垛成茸...
做法：1.金鲳鱼一条，杀洗干净后擦干水份，在鱼身上抹上料酒...
做法：1.玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀，...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1.将酸菜心切丁，泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅，将...
做法：(1)烟熏鸭胸斜刀批成片，整齐地叠排放在盆的一侧。 (...
做法： 细卷寿司：黄瓜切成小长条，寿司帘上依次铺上海苔片...
做法：将所有材料混合均匀至糖溶解即可。 ...
做法：1.制调料：取芝麻酱、豆腐乳汁、腌韭菜花、酱油、醋、...
做法：1.将油皮材料混合，揉匀。 2.将油酥材料混合备用。 3.将...
做法：1、将芦笋去皮洗净，切丁，用沸水焯一下，冷水浸凉。...
做法：1.起锅，倒入沙拉油并烧热至冒烟备用。 2.将作法1的油慢...
做法：1.将排骨（用生抽、白胡椒面、盐）腌制下； 2.将蒜头、...
做法：1.肉片加腌料腌制片刻（嫩肉粉少量即可，如果放多了肉...
做法：1.取一深锅煮水至滚沸时，放入菠菜面煮至八分熟后捞起...
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