使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焖肉段

食材

材料:主料:肥瘦猪肉350克, 辅料:生菜(团叶)50克, 调料:植物油60克,白砂糖20克,醋10克,酱油10克,料酒5克,花椒3克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克

做法

焖肉段
做法: 1.将猪肉洗净剁成3厘米长的段;
2.勺内放油烧热,将肉段放入炸至呈火红色捞出;
3.勺内放少量油,用葱、姜块炸锅,加白糖炒至杏黄色;
4.添汤150克,加酱油、精盐、料酒、醋、花椒,把肉段放入用慢火焖,汁浓时加味精,倒在盘的一边;
5.把生菜洗净切成段,放在盘的另一边即成。

其他菜谱

柚子塔

柚子塔

做法:1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放...

剁椒番茄卤肉面

剁椒番茄卤肉面

做法:1.茄切瓣后与水放入电饭煲煮沸。 2.剁椒(我是去炒剁椒...

五彩烤干贝

五彩烤干贝

做法:1.将新鲜干贝洗净,用所有腌料腌10分钟备用。 2.新鲜香...

清炸龙凤串

清炸龙凤串

做法:1、河鳗去头及内脏、黏液,整料去骨,劈厚片。鸡脯肉...

鲜肉烧麦

鲜肉烧麦

做法:1.把锅里垫好沙布后放入泡好的糯米. 2.中途喷一次水,这...

筊白玉笋培根汤

筊白玉笋培根汤

做法:1.筊白笋去外壳,洗净沥干水份后切块状;玉米笋洗净沥...

祛湿养颜的山药番薯糖水

祛湿养颜的山药番薯糖水

做法:准备:山药、番薯分别去皮、切丁; 1. 将山药丁、番薯...

炸鱼肉条

炸鱼肉条

做法:(1)将鲨鱼肉去鱼皮,洗净沥干,切成1公分正方,8公分的...

蓝色之梦

蓝色之梦

做法: 方法: 摇动与搅拌 装饰: 勿忘我花 做法: 将0.75盎司...

蒜香烤猪面肉

蒜香烤猪面肉

做法:1.将猪面肉洗净,用姜、蒜、胡椒粉、八角、生抽、料酒...

芹香万里

芹香万里

做法:1.把芹菜叶剁碎,伴鸡蛋液,虾皮,放少许味精、盐。伴...

蛋花汤

蛋花汤

做法:1.用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。用一点水加玉米...

酥锅

酥锅

做法:1、锅底(是蒸东西的那种很深的锅)平铺大骨棒,需是...

土豆烧排骨

土豆烧排骨

做法:1. 排骨斩小件,飞水待用 2. 土豆,胡萝卜削皮后切小块...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子洗净切成圆段备用。 2.热锅,倒入适量沙拉油,以...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions