使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烤全鸡

食材

材料:全鸡1只(2000g左右),胡椒粉5g,蜂蜜适量,料酒50ml,生抽30ml,蒜末适量,盐 30g,孜然5g,花椒粉5g,姜汁适量

做法

烤全鸡
做法:
将鸡爪剁掉,开腔洗净,沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。
将料酒、蒜末、姜汁、生抽、胡椒粉、花椒粉、孜然混合均匀做腌汁,涂抹在鸡身上,腌制2小时以上,使其充分入味。
将鸡在转轴上串好,再刷一遍腌汁。
将鸡送入预热好的烤箱,烤箱预热5分钟,预热温度为250度。
用200度烤3分钟,拿出来再刷一遍腌汁,再放入烤箱,以160度烤约35分钟。
最后在鸡上刷蜂蜜,以160度的温度烤5分钟即可。

其他菜谱

黑笋小牛肉

黑笋小牛肉

做法:1、将小牛肉洗净,改刀成2.5厘米见方的小块,然后放入...

酥炸海鲜丸

酥炸海鲜丸

做法:1.)将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后,切成小丁状备...

蒜苗鸭赏

蒜苗鸭赏

做法:1.鸭赏切丝。蒜仁切末。辣椒切细,蒜苗切段备用。 2.将...

冬笋鸡汤

冬笋鸡汤

做法:1.将鸡洗净斩件。 2.冬笋去壳切大块汆水。 3.一起入锅加...

培根煎蛋

培根煎蛋

做法:1.培根沖洗后切丝;鸡蛋洗净,做敲蛋检视顺序后打入容...

锡纸烤鱼

锡纸烤鱼

做法:1.鱼先用盐,料酒喂了一会儿, 2.鱼很长,烤箱放不进去...

宫爆圆白菜视频

宫爆圆白菜视频

...

摩卡咖啡奶酪蛋糕

摩卡咖啡奶酪蛋糕

做法:1.饼干和核桃仁一起碾碎,和融化黄油用手抓匀,平铺模...

北芪荷兰豆瘦肉汤

北芪荷兰豆瘦肉汤

做法:1. 瘦肉洗净,切块,汆水后捞起; 2. 北芪洗净;大白菜...

肉丁豆角碎

肉丁豆角碎

做法:1.里脊肉切丁,加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉...

凉拌四色菜

凉拌四色菜

做法: 将黄豆芽,菠菜用滚水快速烫一下,捞出 茄子蒸至八分...

法式桃子布丁

法式桃子布丁

做法:(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和...

清凉瘦身蔬菜奶昔

清凉瘦身蔬菜奶昔

做法: 1、黄瓜切段,芹菜切碎,摘薄荷叶。 2、把黄瓜、芹菜...

裱花奶油蛋糕

裱花奶油蛋糕

做法:1..鸡蛋低速打至起大气泡,分次加糖,中速打至挺身,约...

绿豆排骨汤

绿豆排骨汤

做法:1.将排骨洗净后过水煮去血水。 2.将绿豆洗净后放入炖锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions