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裱花奶油蛋糕

食材

材料:牛奶40ml,糖100克,黄油20克,鸡蛋4只

做法

裱花奶油蛋糕
做法: 1..鸡蛋低速打至起大气泡,分次加糖,中速打至挺身,约5-10分钟;
2.黄油融化加入牛奶搅拌均匀;
3.蛋糊中筛入面粉,取1/3面糊拌入牛奶溶液,再倒入面糊中拌匀;
4.180度预热烤箱,倒数第二层,烤30分钟.

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