做法：1.将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干，再放入热油锅中煎至...
做法：在8～9月间，把果实采收后，放置10多天，果实变软发香...
做法：1.和糖一起打发再放一克的盐和打散的蛋和各样粉，拌匀...
做法：低筋面粉和可可粉混合过筛，备用。 蛋清用打蛋器低速...
做法：1.冬瓜去皮切片，用沸水抽熟后做底。 2.取大虾（我用的...
做法：1、将水螺在清水中养1天左右，蓄养时放几滴菜子油。烹...
做法：1. 将蘑菇及红辣椒洗净切片，大蒜切末、洋葱切丁备用。...
做法：(1)鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟，炒之前再加1大匙油，...
做法：1.桂圆泡软切成碎， 再和枸杞洗净， 隔水备用。50ml冷水...
做法：1、茄干丝用温水浸泡2小时后取出沥净水分。 2、猪里脊...
做法：(1)将材料洗净沥干后切好备用，用调味料(1)腌泡约1天后...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1）将白菜心开水里汤一下，摆盘即可 2）将白菜叶切成条...
做法：1、肉切薄片汆水，香芹洗净切小段，粳米洗净待用。 ...
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