使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海参镶五谷

食材

材料:1.刺海参1条,2.五榖米1又1/2大匙,水1又1/3大匙,3.葱末1大匙,绞肉4两,鱼浆2两,1.盐1小匙,糖2小匙,白胡椒粉1小匙,香油1/3大匙,2.太白粉1/2大匙

做法

海参镶五谷
做法: (1)将五谷米洗净,加入1又1/3大匙的水蒸熟备用。海参浸泡一天,隔天换水再浸泡一天至软为止。
(2)将发好的刺海参剖开,将内脏清除洗净,沥干水份备用。
(3)将蒸熟的五谷米、材料(3)及调味料(1)全部搅拌均匀即为馅料。
(4)用纸巾将刺海参内侧彻底擦干,撒上少许太白粉后,再将馅料填入刺海参中,将表面抹平后即可放入电锅中,蒸约20~25分钟熟透后,即可取出切斜片排盘,食用前可再淋上薄芡或蚝油,风味更佳。

其他菜谱

香菇马蹄豆腐盒

香菇马蹄豆腐盒

做法:1:取五颗香菇,马蹄剁碎成粒,加入猪肉糜搅拌成馅,...

杂拌豆腐丝

杂拌豆腐丝

做法:1、将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发后用油煸炒...

日式烤鱿鱼

日式烤鱿鱼

做法: 洋葱洗净切丝。蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表...

韭菜鸡蛋合子

韭菜鸡蛋合子

做法:面里加一克的盐,和好面团放在一边醒15分钟.(兔子的格...

香煎鹅肝

香煎鹅肝

做法:1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会。 2.再取出扑上...

素烧地三鲜

素烧地三鲜

做法:土豆去皮,冼净切成滚刀块。大茭去把去籽,切成三角块...

爱尔兰咖啡蛋糕

爱尔兰咖啡蛋糕

做法:1.将牛奶加热并加入130公克的细砂糖搅拌至溶解备用。...

麻辣干贝燻鸡

麻辣干贝燻鸡

做法:(1)将干贝用温水浸泡约2~3小时,再放入电锅略蒸15~2...

红烧龙虾

红烧龙虾

做法:步骤1:我这龙虾买的是16块一斤,还算不错的龙虾,我买...

墨西哥TACO

墨西哥TACO

做法:1.隔夜用黑椒弄碎,放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、盐...

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

做法: 蛋黄和鲜奶一起搅打均匀。 开小火煮一下蛋奶液,同时...

椰奶青花菜炒鸡肉

椰奶青花菜炒鸡肉

做法:1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂...

香煎马铃薯饼

香煎马铃薯饼

做法:1.马铃薯去皮切条,浸泡冷水后沥干备用。 2.面煳混合拌...

红枣花生牛奶汤

红枣花生牛奶汤

做法:1.将盐与水以浓度1%比例混合备用 2.花生洗净后放入作法...

团圆招财饺

团圆招财饺

做法:1.材料:饺子(懒得自己包,超市里的三全状元香菇饺,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions