使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

怀旧蛋糕

食材

材料:鸡蛋4个,低筋面粉3/4cup,白醋1/4tsp,蜂蜜1tbsp,白糖3tbsp,香草精1tbsp,牛奶2tbsp,色拉油(或黄油)2tbsp ,泡打粉1/2tbsp(不加也可以)。

做法

怀旧蛋糕
做法: 1,蛋黄4个搅散,加入1tbsp白糖,1tbsp蜂蜜,1tsbp香草精打至浓稠颜色发白,倒入色拉油 温牛奶搅拌均匀。

2,泡打粉加入过筛后的面粉里,把面粉倒入蛋黄糊1里,搅拌均匀待用。

3,另用一个无油的容器放入4个蛋清,加1/4tsp的白醋,用搅拌器高速打至发泡,分两次加入2tbsp 的白糖,继续打至中性发泡(提起搅拌头泡沫呈弯曲尖角状,大概要搅拌约十分钟)。

4,取1/3的蛋白泡沫到蛋黄糊里 拌匀,然后把拌好的糊倒入剩下的蛋白泡沫里,用橡皮刀从下往上翻动成均匀稀糊状。

5,拌好的糊倒入烤盘,震盘使面糊表面平整并释放大气泡。

6,放进预热300华氏度的烤箱,烤40—50分钟。

其他菜谱

广岛风大坂烧

广岛风大坂烧

做法:1.先将铁板加热到180℃后,将适量的橄榄油倒在铁板上,...

合川肉片

合川肉片

做法:1、猪肉切片,葱姜蒜切片,水发木耳撕成小块,笋切片...

福如东海

福如东海

做法:1.所有材料均洗净;葱切断;姜切片;胡萝卜去皮、煮...

猪皮西红柿汤

猪皮西红柿汤

做法:1.番茄洗净后切块。 2.猪皮洗净后切成碎粒。 3.水烧开后...

白菜豆腐肉丸子汤

白菜豆腐肉丸子汤

做法:1.豆腐切小块,白菜洗净,横切小块; 2.冬菇泡软切块备...

香辣臭豆腐

香辣臭豆腐

做法:1.锅烧热,倒入油,把蒜蓉葱茉下锅爆香,加入臭豆腐,...

腊肉烧花菜

腊肉烧花菜

做法:1、腊肉煮熟,切片;花菜分解为成人拇指大小,洗净后...

鱼香土豆丝

鱼香土豆丝

做法:做法: 1、土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把...

草莓冻芝士蛋糕

草莓冻芝士蛋糕

做法:1.准备蛋糕底:饼干放入塑料袋内,用擀面杖压成饼干屑...

鲇鱼炖茄子

鲇鱼炖茄子

做法:1.鲇鱼处理干净,切段。茄子改块,五花肉切片。 2.将...

麻辣凉粉儿

麻辣凉粉儿

做法:2. 麻辣汁调发: 两汤勺芝麻酱用四汤勺的温水调开成汁...

彩条面块

彩条面块

做法:1.这是三种带色彩的蔬菜,胡萝卜.紫包菜.菜心.(绿色最好...

五彩鲟鱼丝

五彩鲟鱼丝

做法:1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。 2、鱼肉丝加蛋清、盐、...

相对健康的炸薯条

相对健康的炸薯条

做法:1.土豆去皮洗净切成条,不超过一CM,长短自己掌握,可...

五香萝卜干

五香萝卜干

做法: 1、萝卜洗净,擦干表面。 2、切成5cm左右的长条,排放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions