使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士蛋糕

食材

材料:卡夫奶酪130克,牛奶半杯,色拉油一汤勺,鸡蛋一个,柠檬半个,低筋面粉20克,玉米淀粉10克,盐少许,砂糖40克

做法

芝士蛋糕
做法: 1.卡夫奶酪用手摆成小块和牛奶一起放入热锅内隔水加热,溶化后拌匀,然后加入色拉油拌匀。
2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,把蛋黄加入奶酪糊中拌匀。
3.将低筋面粉20克和玉米淀粉10克过筛倒入糊中拌匀,然后倒入柠檬汁再拌匀。
4.蛋白加盐打至粗泡,再加糖打至想奶油一样,在里面插根筷子不倒就可以了,分两次加入蛋黄糊中象切菜一样拌或由下至上拌,动作要迅速,注意不要让蛋白消泡。
5.倒入模具中,在大烤盘中加些水把模具放入水中,160度烘烤30分钟。

其他菜谱

辣白菜胡萝卜炒蛋

辣白菜胡萝卜炒蛋

做法:葱姜爆锅,加胡萝卜炒3分钟。 加辣白菜翻炒2分钟, 加...

菠萝枣

菠萝枣

做法:大枣,百合,莲子需要提前浸泡几个小时 。然后清水上...

五花肉泡菜炒饭

五花肉泡菜炒饭

做法:1.五花肉切小丁,泡菜切小段。 2.油热后煸五花肉,煸出...

蟹味菇烧冬瓜

蟹味菇烧冬瓜

做法:1.锅内放少许油,爆香蒜片。 2.下冬瓜厚片煸炒(冬瓜片...

红枣炖兔肉

红枣炖兔肉

做法:1、将红枣洗净。葱、姜切丝。 2、将兔肉洗净,切成长...

冬日养颜蜂蜜大枣茶

冬日养颜蜂蜜大枣茶

做法:将红枣洗净,去核改刀 锅中放入改刀后的红枣,冰糖和...

蕃茄馒头

蕃茄馒头

做法:1.先把蕃茄放入开水间煮至脱皮就像下面这样.然后再把...

川北凉面

川北凉面

做法:1.把湿绿豆粉皮切成宽2公分的长条状,盛盘;辣椒切末,...

和风春笋佐芝麻味噌酱

和风春笋佐芝麻味噌酱

做法:1.取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,放入春笋汆...

腊肠炒黄瓜

腊肠炒黄瓜

做法:1.将腊肠切片。 2.黄瓜切片。 3.起油锅,爆香姜蒜,下腊...

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法:1、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。洗...

香芋酥

香芋酥

做法:芋泥: 1、将芋头去皮洗净后切成小块,蒸30分钟使其变...

奥利奥冰激凌

奥利奥冰激凌

做法:1.将蛋黄与其中40克白糖混合、搅匀。 2.再加入玉米淀粉...

嫩煎石斑鱼配他拉根汁

嫩煎石斑鱼配他拉根汁

做法:(1)青石斑鱼剔去骨刺,批成2片,洗净。 (2)用柠檬汁、白...

盐焗鹌鹑蛋

盐焗鹌鹑蛋

做法:1.将粗盐炒热。 2.盛起部分粗盐,将锅内剩下的粗盐尽量...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions