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干炒虾米

食材

材料：主料：虾米200克， 辅料：花生仁（炒）75克， 调料：大葱10克，白皮大蒜5克，姜5克，植物油15克，味精2克，白砂糖10克

做法

干炒虾米
做法： 1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。
2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒，再加上花生末炒香即成。

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