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速炒虾米辣椒番薯叶

食材

材料: 嫰地瓜叶(番薯叶) 1把 食油 蒜蓉 4瓣 虾米碎 50g 红辣椒 1条(切圈圈) 酱清

做法

速炒虾米辣椒番薯叶
做法: 洗净番薯叶及叶梗撕弃刃丝控干水。

热油爆香虾米蒜蓉。

投入番薯叶梗和辣椒圈圈旺火翻炒一炒随即倒入叶片速炒1分钟熄火。

淋少许酱清提味。