做法：1．黄鳝片改小段，加盐、料酒腌制入味。 2．将鳝段汆水...
做法：1.白菜梆从中间竖切一刀，然后斜刀横切段（刀与桌面...
做法：1.将萝卜干洗净切小粒状；豆豉洗净沥水；小鱼干洗净泡...
做法：1)将肝洗净，在开水中氽过； 2)切成1.7厘米宽的长条，用...
做法：锅中放入水，水开后放入虾，虾烫变红色后捞出，去除虾...
做法：1. 将糯米粉加入白糖，葵花籽油及适量的的水和匀，揉成...
做法：(1)将材料1揉成糯米糰，并分为15等份。 (2)将材料2及调味...
做法：1.将材料A放入钢盆中，隔水加热并打发至呈乳白色。 2...
做法：1.金针菇去根后洗净焯水。 2.牛肉洗净后切片，然后用适...
做法：1. 先烧开一锅水 2. 将洗好的通菜放进锅里煮一下，大概...
做法：1.鲍菇放入开水中煮约3分钟，煮软捞出冲冷水。 2.将鲍菇...
做法：大米淘洗干净，倒入紫甘蓝汁，加几滴白醋。电饭煲煮饭...
做法：1.将鸡蛋打入盆内，加盐、醋顺着一个方向搅匀； 2.加入...
做法：1.将鸡脯肉洗净，横着肉纹切成柳片状，加入姜丝、料酒...
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