做法：1. 把浸泡好的米倒入电饭锅，加3/4杯水， 蒜头， 姜片，...
做法：1.焦糖果冻：细砂糖加15g水以小火煮，不可搅拌。 2.煮至...
做法：1.猕猴桃去皮，用料理机搅拌成果泥待用； 2.琼脂用清水...
做法：1.茼蒿先用热水焯一下捞起来，控干水~ 2.切几片水萝卜一...
做法：· 鱼肉切成宽厚大片，入料酒、葱姜、胡椒细盐、淀粉一...
做法：1、黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状...
做法：1.将鸭肉放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。...
做法：1.将带鱼处理干净后，切成5厘米的长节，用蛋黄、粉芡、...
做法：1.鲜虾去壳去肠泥后洗净，加入米酒抓匀腌渍约10分钟备...
做法：备料： 牛肉：切肉丝，少量； 土豆：小个土豆去皮，切...
做法：1.先将银鳕鱼洗净去皮去骨批成鱼片（如图）然后以姜粉...
做法：1.姜、蒜仁及红葱头去皮，与葱一起洗净、切碎备用。...
做法：1.煮粉（煮后过凉＋少许橄榄油混合）； 2.炒酱（油＋洋...
做法：1.将开水煮沸，把洗净的排骨放入滚水中，煮至变白，即...
做法：1.椰子一个，顶部锯下直径８厘米左右的一圆盖，倒出椰...
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