做法：1.鸡亦先拖水煮熟，冲水喉（可以令到D皮涨卜卜，唔会烂...
做法：1.将所有调味料与葱末、蒜泥、辣椒末一起混合成五味酱...
做法：蛋打散，加入其他材料搅拌成蛋液。 ...
做法：1.先将红豆泡水5-6个小时，然后洗净沥干水分。 2.在汤锅...
做法：1、先将金瓜刨皮，在瓜顶部的三分之一处切开盖留用，...
做法：1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切...
做法：1.黑白木耳分别泡发，去蒂并漂洗干净，焯水后过凉，然...
做法：1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时，水有点淡淡的玫瑰红...
做法：1.油皮：中筋面粉180克，低筋面粉40克，猪油100克(要溶化...
做法：1.将胖头鱼头一劈两半； 2.冬菇片成两半； 3.鲜冬笋切成...
做法：1.将高丽菜、紫高丽菜洗净切细丝泡冰水备用。 2.蕃茄洗...
做法：1.在煲内加入鸡汤和水烧开， 加入蒜蓉、 西洋菜和豆腐...
做法：1.将牛仔骨川烫下，捞起备用。 2.调料放入锅中，放入牛...
做法：1.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入青花菜以小火...
做法：1.鲷鱼洗一下沥干、切片，加入少许盐、米酒腌5分钟，再...
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