做法：1.猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；...
做法：1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀...
做法：1.将虾仁前处理后放入碗中，加入盐、酒、蛋白和太白粉...
做法：1.肉条先腌(腌料：蛋，酱油，胡椒，麻油，生粉)备锅水...
做法：1．将瘦肉批成薄片，切成丝，香干批成薄片。 2．锅置中...
做法：牛油加砂糖打至松发。加入鸡蛋继续打匀。 筛入低粉拌...
做法： 香葱和老姜分别切末备用。泡椒切碎。蒜切片。盖菜洗...
做法：草鱼剖洗净，从尾部沿着脊背批取两半，去腹部鱼肉，剔...
做法：做法 1.绞牛肉和洋葱丁下锅用中火炒，直到洋葱透明，大...
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做法：1.将糖粉、盐混合，一起过筛备用。 2.将低筋面粉、高筋...
做法：1.豆腐切块、贡丸洗干净表面划十字，双菇洗干净加入姜...
做法： 将木瓜仔去掉，用匙挖成小块放至搅拌机里。 倒入水和...
做法：1、将茄子去蒂切成薄片，鸡蛋打散，调入粉团、奶粉、...
做法：1、油菜心、玉米笋焯水、过油、沥净，锅中放少许水、...
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