使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

PK烧烤店的自制烤鲅鱼干-附送鱼干的家庭简易制作方法

食材

材料:新鲜大鲅鱼。

做法

PK烧烤店的自制烤鲅鱼干-附送鱼干的家庭简易制作方法
做法: 鱼干的制作做法:

1、平刀从鱼尾部切入,紧贴脊骨向鱼头部片去;

2、翻过鱼身,另一面用同样的方法,片出完整的鱼肉;

3、摘除鱼内脏;

4、清洗干净,沥干水分;

5、均匀地撒上一层薄盐,腌制半天;

6、放在通风处,晾干;

7、一天后,表皮风干,用保鲜袋扎紧,收入冰箱。

烤鲅鱼干

做法:

1、鲅鱼干冲洗掉表面的浮尘,切割成小块;

2、平铺在烤盘上;

3、烤箱预热后,入烤箱,中层,230度上下火,烤10分钟;

4、取出,两面刷油,继续烤10分钟,中间反面一次;

5、取出,均匀撒上一层辣椒粉、孜然粉和孜然粒,继续烤5分钟;

6、翻面,均匀撒上一层辣椒粉、孜然粉和孜然粒,继续烤5分钟。

其他菜谱

胡萝卜金针奶酪卷

胡萝卜金针奶酪卷

做法:1、将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。 2、将鸡蛋打...

芝麻鸡排视频

芝麻鸡排视频

...

煎焖素鸡

煎焖素鸡

做法:1.先将黄花菜和木耳泡发洗净, 2.素鸡切片,坐油锅煎,...

清蒸白水鱼

清蒸白水鱼

做法:1.鱼掏内脏洗净,在鱼身上划痕,加料酒、盐、鸡精、葱...

玉米干贝粥

玉米干贝粥

做法:1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎.干贝泡软撕成丝...

烤芦笋

烤芦笋

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.将芦笋和洋葱放到一个大碗,倒...

陈麻婆豆腐

陈麻婆豆腐

做法:1.将豆瓣剁细;青葱洗净切成葱花;豆腐切成1.8厘米见方...

核桃甜酥饼

核桃甜酥饼

做法:1.烤箱预热至160℃(325℉)。放入核桃,烤7分钟,至变脆...

辣椒叶蛋花汤

辣椒叶蛋花汤

做法:先把高汤煮滚,鸡蛋打散,枸杞洗洗。辣椒叶洗干净之后...

正宗陕西八宝辣子

正宗陕西八宝辣子

做法:八宝肉辣子”是陕西渭北民间筵席中必不可少的下饭菜,...

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

做法:1.童子鸡剁小块(是老公帮我剁的) 2.小块的鸡用凉水涮去...

涮涮火锅汤底

涮涮火锅汤底

做法:酒去酒精后与高汤混合,昆布放入浸泡10分钟,汤底煮开...

治部煮煮汁

治部煮煮汁

做法:所有材料混合煮至糖溶即可。 ...

爆人参鸡片

爆人参鸡片

做法:1、将鸡脯肉片成片。人参洗净,斜刀切成薄片。冬笋、...

虾虎干炖白菜

虾虎干炖白菜

做法:①白菜切成块,虾虎干泡水。 ②白菜下锅略炒,取出。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions