使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

10元食材能做出的【鱼翅】

食材

材料:鸡胸肉50克,粉丝45克,甲鱼蛋20只或鸡蛋一只(也可以不用),香菇10只,西湖藕粉一包(约45克),葱花少许。清水600ml.

做法

10元食材能做出的【鱼翅】
做法: 1. 鸡胸肉煮熟放凉撒成丝备用。甲鱼蛋去壳备用或鸡蛋去壳打散备用。水发香菇切丝备用。西湖藕粉装碗放入适量的冷水溶化开备用。
2. 将清水600ml倒入锅内煮开,先放香菇丝煮,然后放入鸡胸肉丝煮。
3. 放入粉丝烧煮,放入甲鱼蛋或打散的鸡蛋液(也可以不用),煮开后放入适量的黄酒、食油、盐、味精、胡椒粉。
4. 继续煮开将溶化好的西湖藕粉液慢慢倒入锅内,一边用筷子拌匀,然后撒入葱花拌匀即可。
备注:
①图片中一碗是用甲鱼蛋做的。另一碗是没有蛋的。
②计算成本:
鸡胸肉1.50元+粉丝1.00元+鸡蛋1.00元(或甲鱼蛋0.20元*20只-鸡蛋1.00元)+香菇1.00元+西湖藕粉1.00元=5.50元-8.50元
③现在操作的是三小碗/三人份的.

其他菜谱

韭汁桃花虾球

韭汁桃花虾球

做法:1、韭莱叶洗净,与去皮核桃仁、葱、姜、胡椒水一同打...

辣子肉片

辣子肉片

做法:1.青椒、鲜红辣椒洗净后去籽,切片; 2.淀粉加水适量调...

清水浸鸡

清水浸鸡

做法:1.放姜之后把水烧开,然后放鸡下去。。。 2.水再次烧开...

龙虾刺身

龙虾刺身

做法:将活龙虾取出肉后冻制,然后片成薄片,放在铺有冰渣的...

迷你泡芙

迷你泡芙

做法:1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入,快速拌匀至煳化...

蕃茄蛋花汤

蕃茄蛋花汤

做法:1.蕃茄切块后,取锅烧热后倒入少量油,加入葱段爆香,...

黄芪乌鸡汤

黄芪乌鸡汤

做法:1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净; 2.黄芪切片; 3.胡萝...

奶油鸡蓉汤

奶油鸡蓉汤

做法:1、奶油汤入锅煮沸;鸡肉切丁。 2、起锅前撒入鸡肉丁,...

沙茶肘子

沙茶肘子

做法:1、将油菜从中间顺长剖开。猪肘子在肉的一面剞上花刀...

糖醋素排

糖醋素排

做法:1.将油条平均分成12块(一块约3公分);山药去皮,切成厚...

面线羹

面线羹

做法:1.苋菜洗净烫水沖凉切小段,鱼勿仔鱼沖洗一下备用;调...

红豆酥饼

红豆酥饼

做法:1、红豆放入碗中,调入白糖拌匀; 2、用勺子将红豆压成...

哇沙米鸡脖子

哇沙米鸡脖子

做法:(1)将鸡脖子洗净沥干,除了哇沙米以外的调味料拌匀,再...

香肠煲饭(电饭煲版)

香肠煲饭(电饭煲版)

做法:1.所有材料切片或丝。 2.用和平时一样多的水煮饭,煮的...

美式香蕉蛋糕—完美早餐

美式香蕉蛋糕—完美早餐

做法:将三根香蕉放入器皿中捣碎成香蕉泥(如果香蕉大,2根...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions