使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒鱼头

食材

材料:鱼头,姜片,葱段,料酒,白糖,鸡精

做法

剁椒鱼头
做法: 1.鱼头洗净沥干水分,在鱼肉部分斜切两刀.鱼肉下面垫姜片和葱段,放适量料酒.
2.剁椒加适量白糖和鸡精,用少许油煸炒出香味.
3.把炒好的剁椒铺在鱼头上,蒸锅水烧开,放入鱼头,大火蒸8分钟(这个是两斤重的鱼头),出锅后浇上热油.

其他菜谱

秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋

做法:1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用. 2.锅内放入适量的...

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

做法:1.烤模涂黄油撒椰粉或面粉。 2.煮焦糖水:細砂糖和水加...

蒜茸炒西兰花红萝卜

蒜茸炒西兰花红萝卜

做法:1.西兰花切成小朵,红萝卜切片,把这两样放到开水里焯...

蒸臭豆腐

蒸臭豆腐

做法:(1)先将蒜末炒香,再加豆豉下去拌炒;接着放绞肉,虾米...

花生杏仁露

花生杏仁露

做法:1.将花生仁与杏仁放入锅内干炒到表面变色。 2.将炒好的...

香芋炒五花肉

香芋炒五花肉

做法:香芋切成小块,入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好,...

哈蜊汆鲫鱼

哈蜊汆鲫鱼

做法: 鲫鱼去除鳞和内脏,清洗干净,沿脊骨从头至尾两侧各...

树根蛋糕

树根蛋糕

做法:二.内陷:用瑞士蛋白霜做的咖啡奶油酱 再就是Swiss Mer...

蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

做法:1. 将鸡腿的表面各划3刀后备用。 2. 将所有腌酱材料一起...

糖渍樱桃萝卜

糖渍樱桃萝卜

做法:1.樱桃萝卜400g左右,洗干净。 2.小心地每个萝卜上...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.春笋切滚刀块,用油先爆炒一下。 2.甜面酱入锅炒香,...

都会时蔬沙拉

都会时蔬沙拉

做法:1.将圣女蕃茄、小黄瓜、豆苗分别洗净,再将小黄瓜切块...

蒜末猴腿

蒜末猴腿

做法:猴腿清洗干净,加蒜末,醋,盐,辣椒油拌匀即可。 猴...

香椰银耳炖排骨

香椰银耳炖排骨

做法:1.椰子剥开留汁备用;白木耳洗净,用水浸泡15分钟备用...

橄榄萝卜瘦肉汤

橄榄萝卜瘦肉汤

做法:青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions