做法：1.芒果果泥加热融化；吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡...
做法：蛋打散，加入其他材料搅拌成蛋液。 ...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.蛋...
做法：1.将材料全洗净并沥干水份，备用。 2.再将作法1的辣椒去...
做法：锅里加少许油，下姜、葱、干红椒炒香，加料酒，放入河...
做法：1. 虾剥去壳，去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往...
做法：1.准备海带丝，我用的是干的，提前泡个一天的样子，然...
做法：1．鳗鳞鱼处理干净，切段。 2．葱、姜、蒜爆香，加鳗鳞...
做法：1.葱和腊肠备用。 2.适量面粉加发酵粉和成软面团发酵备...
做法：1.低筋粉过筛，加入30g砂糖；糯米粉用少量水化开； 2.草...
做法： 1、西米用水洗一下（过水一下就可以了）。锅中加水（...
做法：1、草鱼杀净，打上直刀花刀，切块，用老抽上色，葱姜...
做法：(1)将莲藕洗净，切除节与节中段部份，用刀背边缘刮除表...
做法：1、将鱼肉切成10厘米长，2厘米宽，2厘米厚的条，放入盆...
做法：1.芦笋用开水煮三分钟， 放到搅拌机里打成茸 2.把芦笋茸...
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