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麻辣牛肉丝儿

食材

材料:牛肉1块、黄瓜。 配料: 菜油、辣椒花椒油、少许花椒粉和辣椒粉、鱼露、生抽、糖。

做法

麻辣牛肉丝儿
做法: 一、热锅放油和花椒辣椒油;
二、再放花椒粉;
三、倒入牛肉丝煸香,加鱼露、辣椒粉和生抽,少许糖,继续翻煸,也可撒些芝麻,煸至牛肉丝水干、入味变深色即可。

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