使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻薯

食材

材料:皮:糯米粉,澄粉,黄油10g,炼乳3大勺,可可粉1大勺,糖和水少量,红薯泥以5:1:5的比例,口感有点象橡皮糖的感觉,喜欢软糯的朋友还是以糯米粉和澄粉1:1的比例最好。,馅:红薯泥1小碗,炼乳2大勺,巧克力50g,提子干若干,淀粉20g,牛奶20g

做法

麻薯
做法:
皮:
1,把所有原料揉好(除黄油),水要少,揉到不沾手放锅里蒸30分钟。
2,取出,乘热把黄油切进去揉,揉到没有油了。
3,放一边,我是去睡了一晚上觉,面团基本没什么韧性,开始干苦力,揉,并加入少量牛奶一起揉,揉到面团软开始有些韧劲。这个过程面团会从不沾手到沾手再不沾手,说明面团好了。
馅:
然后就象包汤团一般,把皮扯成小剂子,用手压开,包入馅搓圆,滚上椰丝即可。多出来的皮做了个小花做装饰

其他菜谱

泡菜汤底

泡菜汤底

做法:1.将猪骨、鸡骨分别洗净沥干;姜洗净后沥干切片,备用...

黄桃布丁

黄桃布丁

做法:1.把黄桃切成小块,分别放在准备好的容器里。 2.然后按...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法: 把虾仁洗净蒸熟,剁碎,加入肉松,及番茄酱千岛酱等...

干贝丝瓜汤

干贝丝瓜汤

做法:1.干贝用50㏄水泡1分钟后,入锅蒸20分钟剥丝备用。 2.丝...

雪菜炒香干

雪菜炒香干

做法:步骤1:香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下 步骤2:锅热...

芹菜拌肉丝

芹菜拌肉丝

做法:1.瘦猪肉洗净,取一锅加适量水,置火上烧开,把猪肉放...

沙拉盅

沙拉盅

做法:(1)将水煮蛋切碎备用。 (2)三色蔬菜烫熟沥干,泡入冰水...

姜葱炒花蟹

姜葱炒花蟹

做法:1.先将买回来的蟹用小毛刷仔细的刷一遍(注意,不要把系...

猪脚面线

猪脚面线

做法:1.卤猪脚和附上的卤汁一起倒入碗中放入电锅内蒸热。...

剁椒小芋头

剁椒小芋头

做法:1.小芋头洗净,切块,用水煮至软身(注意:水不能太多...

凉拌金针蘑

凉拌金针蘑

做法:1.将黄瓜洗净切成细丝,将蒜拍碎。 2.将金针蘑用水洗净...

黄豆雪菜芹菜粒

黄豆雪菜芹菜粒

做法:先把黄豆炒熟炒香,再放少少油放干辣椒块起锅,再倒入...

蕃茄烧排骨

蕃茄烧排骨

做法:1.排骨洗净剁成约2公分乘2公分的方块,以所有调味料A腌...

麻辣蛋羹鱼

麻辣蛋羹鱼

做法:1、将鲫鱼去鳞,鳃及内脏洗净,切下头、尾、去骨、皮...

鸭梨西米露

鸭梨西米露

做法:1.将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions