使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋布丁

食材

材料:鸡蛋2个,水250㏄,A.水70㏄,细砂糖100g,B.香草精5㏄,牛奶125㏄,C.果冻粉6g,细砂糖65g

做法

鸡蛋布丁
做法: 微波炉作法:
1.将调味料A搅拌均匀,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热3分钟变成浓稠状后,倒入模型中备用。2.将调味料B倒入容器中,封上耐热保鲜膜,以中微波加热1分15秒取出,再打入鸡蛋混合均匀备用。
3.将调味料C及水搅拌均匀,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热3分钟取出,再与作法2的材料混合均匀。即可。
4.将作法3的材料用筛网过滤后,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热2分钟,倒入作法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏即可。
电磁炉作法:
1.将调味料A搅拌均匀,倒入平底锅中加热1分半钟,变成浓稠状后,取出倒入模型中备用。2.将鸡蛋打散成蛋液,与水及调味料B、C一起放入容器中轻轻搅拌均匀,再用筛网过滤,倒入平底锅中,以弱火加热2分钟。3.将作法2的材料倒入作法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏

其他菜谱

团年菜之培根批萨

团年菜之培根批萨

做法:1.将酵母用温水冲开,面粉里加入泡达粉和酵母,糖,盐...

回锅豆腐

回锅豆腐

做法: 1、将豆腐切成薄片,放入平锅中煎至两面金黄,青蒜切...

西兰花腰果炒虾仁

西兰花腰果炒虾仁

做法:1】西兰花掰成小朵,在淡盐水里泡一下;虾处理干净,...

豉油皇炒面

豉油皇炒面

做法:1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干;洋葱及葱切丝备用。...

培根芋香捲

培根芋香捲

做法:1.草莓洗净,对切成两半,取一汤匙舀起市售芋泥包入草...

泰式扇贝

泰式扇贝

做法:1.小煮锅中放入清鸡汤,文火加热。 2.冬葱去皮切末。香...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.首先是煮牛肉,把牛肉切成块,放入冷水中煮,同时加...

菠萝鸡肾

菠萝鸡肾

做法:1.鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。 2.锅放入...

黄梅汤视频

黄梅汤视频

...

酱汁煎焖鱼块

酱汁煎焖鱼块

做法:1.把番茄在开水里烫熟去皮,捣碎,再加适量食盐和一匙...

芝士黄油焗南瓜

芝士黄油焗南瓜

做法:1、南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干 2、肉馅用生抽...

姜葱焗花蟹

姜葱焗花蟹

做法:1.首先要杀蟹,买来的蟹爪上会绑着绳子,先不要解开,...

红糟蚬肉蒸蛋

红糟蚬肉蒸蛋

做法:1.蚬仔泡水吐沙,再洗净备用。 2.取一锅,装入500㏄的水...

左手香水果茶

左手香水果茶

做法:1.左手香洗净;苹果削去外皮并去籽后,切成大块备用。...

厚边火腿培根披萨

厚边火腿培根披萨

做法: 1、温水溶解酵母,分次倒入面粉中,和成面团,加入橄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions