使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡汤年糕

食材

材料:宁波年糕(细条圆棍状年糕)120g,鸡汤 200g,鸡蛋 1枚,西式火腿 20g,盐 1/2茶匙(3g),枸杞 5粒

做法

鸡汤年糕
做法:
将鸡蛋打散,放入煎锅中摊成蛋饼,取出切成0.2cm宽的细丝;火腿切成同样的细丝;枸杞在温水中泡发,捞出沥去水分备用。
大火煮沸汤锅中的鸡汤,放入细条圆棍年糕,改中火煮10分钟,调入盐和枸杞,再煮约3分钟至年糕变软后,连汤和年糕一起盛入碗中。
将蛋饼丝和火腿丝放在汤年糕上面,枸杞点缀其中,吃时拌匀即可。

其他菜谱

焦熘羊肉段

焦熘羊肉段

做法:1.用碗加盐,酱油,白糖,醋,淀粉,水兑成混汁。 2.坐...

柠汁焗鹌鹑

柠汁焗鹌鹑

做法:(1)用刀斩去鹌鹑头,用手从脖子处连皮带毛一起撕下,去...

麻辣鲫鱼豆腐汤

麻辣鲫鱼豆腐汤

做法:1.锅中倒油烧热,加入干辣椒,花椒,姜片煸香后,将这...

白云刀锋烧卖

白云刀锋烧卖

做法:1、豆腐入锅中蒸10分钟,取出,同葱花、姜末一起剁碎;...

千层蛋

千层蛋

做法:(1)将蛋打散并加入所有调味料,用滤网过滤,将泡沫滤除...

洋葱汤

洋葱汤

做法:1.将洋葱去皮后洗净,切成细丝;蒜仁去皮后洗净,切末...

豆豉笋丁

豆豉笋丁

做法:1、莴笋洗净切丁,用少许精盐、葱花、姜末、料酒、味...

白菜鳗鱼羹

白菜鳗鱼羹

做法:1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分长条状放在容器里...

炒萝卜丝

炒萝卜丝

做法:1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐...

猪脚面线

猪脚面线

做法:1.青江菜洗净后从中间剖开,放入滚水中汆烫至熟捞出备...

DIY泡面羹

DIY泡面羹

做法:1.)将水3杯加热煮沸后,加入泡面酱料包及胡椒盐粉包煮...

炖猪腰

炖猪腰

做法:先将猪肾切开,去肾盏,洗净,与杜仲、核桃肉一起炖熟...

韭菜田鸡视频

韭菜田鸡视频

...

豉味蒸碎雞

豉味蒸碎雞

做法:1. 雞切碎 2. 蒜頭切成蒜泥狀,拌於雞件中 3. 加入調味拌...

枸杞蒸乳鸽

枸杞蒸乳鸽

做法: 将乳鸽洗净,剁块,抹上少许盐,倒入料酒,加入枸杞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions