做法： 将核桃仁、杏仁前一天泡水，第二天剥去外皮备用。木...
做法：肚头、鸡肮头用刀切开，剥去外皮，在清水中洗净，去掉...
做法：将鸭子洗净，剁成小块，再调入酱油、料酒、姜片、白砂...
做法：1. 荸荠以刀背拍碎后挤干水分备用 2. 将作法1的荸荠与芋...
做法：1.咸蛋黄切丁；酱瓜切末，备用。 2.将作法1的咸蛋黄丁、...
做法：1）水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净； 2）烧...
做法：1.将除黄油和抹茶粉外的所有原料揉成面团，揉至可勉强...
做法：1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香...
做法：1。 将鱼洗净，鱼身两侧各切三刀（到深为0.5厘米），然...
做法：大白菜每片叶子择开，每片从中间切开，然后切成3~4厘米...
做法：一、先把凤爪破半，洗净，用厨房纸把水分吸干，炸至浅...
做法：1、将光鸡洗净，起出全鸡。板栗煮熟，去壳，切成小粒...
做法：1.将里脊肉用刀背排松后切成约3－4厘米长、1厘米宽的条...
做法：1.)牛骨、牛杂、鸡骨先用沸水汆烫过，再与所有材料及水...
做法：1.蛋白打至粗泡，一次性加入糖。 2.打至中性发泡（蛋白...
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