使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香烘蛋

食材

材料:蛋7颗,荸荠35公克,蒜末10公克,姜末5公克,绞肉60公克,葱花10公克,沙拉油4大匙,辣椒酱2大匙,酱油1茶匙,细糖2茶匙,水150cc,太白粉水1大匙

做法

鱼香烘蛋
做法: 1.取一容器,将蛋打散;荸荠切碎备用。
2.取平底锅加热,倒入沙拉油后,待油热后转小火,将作法1的蛋液倒入锅中煎至两面呈金黄色后装盘。
3.不必洗锅,作法2锅中放入蒜末及姜末以小火爆香,加入绞肉后改转中火快炒至绞肉变白散开,最后再加入辣椒酱一起略为拌炒。
4.于作法3锅中加入作法1的荸荠、葱花、酱油、细糖及水翻炒煮开后,再倒入太白粉水勾芡,起锅淋至作法2的烘蛋上即可。

其他菜谱

什锦蛋奶视频

什锦蛋奶视频

...

干烧明虾

干烧明虾

做法:1.将明虾剪去足须,剪开头部额剑未端和脊背,挑除沙包...

酸奶莓布丁

酸奶莓布丁

做法: 将绵白糖和60ml凉水放入小煮锅中大火煮开后倒入碗中放...

番茄豆芽肉丸汤

番茄豆芽肉丸汤

做法:1.将葱切成葱花,番茄切成厚片,生姜拍破,黄豆芽洗净...

红烧鱼唇

红烧鱼唇

做法:1.将鱼唇切成大骨牌块,冬笋切5厘米长,1.5厘米厚,2....

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:做叉烧的柳肉(猪)腌好,为了节省时间,我去买了李锦...

综合米锅

综合米锅

做法:1.)将八宝米洗净沥干水分,浸泡3~4小时,加入2杯水并将...

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

【香草冰淇淋 Vanilla ice cream 】

做法: 蛋黄和鲜奶一起搅打均匀。 开小火煮一下蛋奶液,同时...

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

做法:1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。 2.材料全部混合,搅拌成...

五色彩灯

五色彩灯

做法:1.准备好原料。 2.鸡蛋打散,放锅中煎成蛋饼。 3.圣女果...

牛奶蛋黄酱

牛奶蛋黄酱

做法:1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀,并将面粉过...

豆腐包子

豆腐包子

做法:1.将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将豆腐洗净,放入...

海绵蛋糕

海绵蛋糕

做法:1.将蛋、细砂糖放入容器内,一起打发至呈乳白色。 2.于...

茭白炒肉片

茭白炒肉片

做法:1.将茭白切片。 2.猪肉切片。 3.起油锅,爆香蒜头,下猪...

花椰菜与香菇炒饭

花椰菜与香菇炒饭

做法:1. 锅起油,放入香菇,鱼片,花椰菜,红萝卜丝拌炒。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions