使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉瓜排骨

食材

材料:主料:猪肉排280克,苦瓜580克, 辅料:葱2根,姜2片,蒜头1瓣, 调料:豆鼓35克,太白粉半匙,盐1小匙,味精半匙,酱油1匙,糖1匙,蚝油1小匙,胡椒粉少许,油7大匙

做法

凉瓜排骨
做法: 1.猪肉排切成块,用太白粉拌匀,苦瓜切成丝,加盐、水抓匀,腌至30分钟后,放在清水中,洗去盐份;
2.葱切成段,姜、蒜、豆鼓切碎;
3.将油加热,放姜、豆鼓、蒜同炒,再放排骨、苦瓜、用中火炒4-5分钟,加半杯水和盐、味精、酱油、糖、蚝油胡椒粉拌炒,再用慢火焖煮20分钟左右,再用太白粉、水、勾芡,放葱,即可盛盘。

其他菜谱

黄金天使蛋糕

黄金天使蛋糕

做法:1.将蛋黄与蛋白分开,分置于两个容器中备用。 2.将材料...

通英拌饭

通英拌饭

做法:(1)红蛤与蛤蜊去皮并能好,用香油炒出,。 (2)把牛肉切...

绝代双椒

绝代双椒

做法:1猪肉切丝,拌入酱油,姜丝,生粉,少许盐,米酒 2青黄...

八珍面

八珍面

做法:1、将精粉加入盐、清水和成面团,再加入少许水将面搋...

彩椒腊肉

彩椒腊肉

做法:1.腊肉切片煮熟;辣椒切片; 2. 蒜苗、芹菜炒出香味,放...

秀秀我的“七彩冰皮”

秀秀我的“七彩冰皮”

做法: 将材料(1)里的各料材料平均分成六份、分放在六个圆...

意大利火腿卷三文鱼

意大利火腿卷三文鱼

做法:做法 1.烤箱预热到220C/425F度。 2.三文鱼用少量的海盐和黑...

炒鳝丝

炒鳝丝

做法:1、将鳝鱼宰杀治净,去骨,切成丝。芽姜、蒜均切丝,...

醋熘全鱼

醋熘全鱼

做法:1、将鱼收拾干净,保存鱼完整或切成大块,擦干水分,...

泰式菠萝咖喱鸡

泰式菠萝咖喱鸡

做法:1.在一个煮饭锅里,加入米和水,在火上煮开,然后盖上...

甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼

甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼

做法:1.将肥肉切粒,煮熟沥干。 2.加入3大匙糖和1大匙高浓度...

猪肉野菜冷乌龙面

猪肉野菜冷乌龙面

做法:1.)将猪肉切片状,放入沸水中汆烫至熟,取出待凉备用。...

秋葵苹果汁

秋葵苹果汁

做法:1.秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂,...

中式鸡柳

中式鸡柳

做法:1.先将鸡柳用酱油、糖、盐先腌15分钟,再加生粉、水和...

猪肝生菜粥

猪肝生菜粥

做法:1、先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱; 2、猪肝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions