做法：小排用冷水，加料酒，嫩肉粉煮40分钟至酥，沥干 起热油...
做法：1、螃蟹洗净，小的话就对切，这里是小的，大约2两不到...
做法：1.将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，...
做法： 1、牛肉横切断纹理成薄片，用生抽、白胡椒、鸡蛋、生...
做法：皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱均切成5厘米长的细丝。...
做法：1.苦瓜洗净，去瓤切丁，在盐水中浸泡5分钟。 2.圆糯米洗...
做法：1.镜鱼去内脏洗净，用2片姜及所有调味料（除辣椒粉、孜...
做法： 1、排骨斩开10公分长，用盐、五香粉、白糖、生抽、生...
做法：做 法：先将米浆放在平底锅上煎熟烤干，切成菱形小块...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙胡麻油，放入姜末、蒜末、辣椒末...
做法：1.干贝冲一下洗去浮尘后，放小碗里加料酒浸没，包上保...
做法：1.锅中下油，中火加热。放入洋葱，煸炒5分钟，至变软。...
做法：1.买回来的肉（肥瘦三七分），搅成肉馅。 2.加入葱姜末...
做法：1.冬菇用水略冲洗一下，加水浸过菇表面，3小时后取出冬...
做法：1.酸菜切末，辣椒切片备用。 2.起油锅，先将花椒爆香后...
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