做法：1.烤麸放入沸水汆烫一下，捞出挤干水分，撕成小块备用...
做法：1.大虾洗净，用料酒腌一下； 2.取一个小碗，放入番茄沙...
做法：1、莲藕洗净去皮，切成片泡在凉水盆中(换水两次)。 2、...
做法：1.肥肠处理清洗干净。 2.作法1的大肠入沸水汆烫约5分钟...
做法：1．鳝片切段，入味，上浆。虾球入味，上浆。 2．将主料...
做法：1.将所有材料全部混合搅拌均匀，再加入调味料后，放入...
做法：1.先将黄花菜和木耳泡发洗净， 2.素鸡切片，坐油锅煎，...
做法：1.将低筋面粉过筛2次以上备用。 2.蛋白先回温至17~22℃左...
做法：1、肉冲洗干净，拭干水分，改刀成3cm见方的块，豆子控...
做法：1.把通心面和热水放入一器皿内，加盖以高火煮6分钟捞出...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.取一炒锅，烧热后加入少许沙拉油（份量外），以小火...
做法：1.鲷鱼片洗净切片，用腌料腌10分钟，煮开半锅水，放入...
做法： 腊肉清洗干净，放入锅中煮10分钟，捞出，沥干水分，切...
做法：1.夏枯草、桑叶、菊花、鱼腥草洗净后，以冷水浸泡约...
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