使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎鳕鱼配蔬菜管面

食材

材料:原料:管面 1/2 磅 , 圣女果约 20 个 , 小西兰花 1 把 ; 配料:洋葱 1/2 个 , 蒜瓣 2-4 个 , 芝士适量 , 市售意面酱 (Pasta Sauce)3 大匙, 西红柿膏 2 小匙, 白葡萄酒 100ml 。

做法

香煎鳕鱼配蔬菜管面
做法: 做法:洋葱切碎,蒜切碎备用;

圣女果挤碎去掉内部籽和汁;

西兰花烫熟备用;

锅里下油,中火,放洋葱末和蒜末炒香;

另起一锅水,水开后撒盐,放管面,约 7 分熟即捞出;

洋葱炒香后,放意面酱和西红柿膏,略炒;

再放入白葡萄酒,煮开;

开后转小火,放芝士,圣女果,管面和西兰花;

加盐和胡椒调味;

小火煮 5-10 分钟,等汤汁收浓,管面全熟的时候即可关火。

煎鱼部分

原料:鳕鱼柳 1 条,鲑鱼排 1 块;

配料:盐,胡椒,玉米粉少许;

做法:鱼两面都抹上盐和胡椒,静置约 5 分钟;

平底锅里下油,中火;

要煎的两面先沾上玉米粉,再下锅煎;

鳕鱼柳每面各煎 2-3 分钟即可起锅;

鲑鱼排每面 3-5 分钟。

其他菜谱

白斩鸡

白斩鸡

做法:龙岗鸡4LB, 进入加有姜块和葱段的开水煮15分钟, 关火...

凉拌四丝

凉拌四丝

做法:1、莴笋、胡萝卜切成细丝,放开水锅里焯一下。 2、海带...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.鸭子洗净剁成块(大小随意),姜整块拍碎。锅中水烧...

金针银芽干贝酥

金针银芽干贝酥

做法: 金针菇切去老根入滚水中汆烫,捞出沥干水分;银芽择...

巧克力比斯科蒂饼干

巧克力比斯科蒂饼干

做法:1.烤箱预热至180°C。 2.将白糖放入搅拌盆里,加入鸡蛋,...

清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头

做法:1.螃蟹宰杀后挖出蟹黄,荸荠拍碎后切粒,两者备用。...

玉米面糊饼

玉米面糊饼

做法:大伙儿都知道哈,虾皮的营养非常丰富,是价廉物美的补...

抱金砖--我炮制的两味豆腐

抱金砖--我炮制的两味豆腐

做法:1.我买了盒豆腐回家,打开一看,豆腐不太滑溜,我就切...

青椒玉米

青椒玉米

做法:1.将玉米粒洗干净,沥干待用。将青椒去蒂去籽,切成和...

蜗牛面包

蜗牛面包

做法:1.发酵好的面团,取出排气,再滚圆松弛15分钟; 2.赶成...

莴苣竹笋

莴苣竹笋

做法:1、将莴苣去皮洗净,切为滚刀片。 2、将去壳的竹笋洗净...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.葱切成丝,蒜切片、姜切片、辣椒切片备用; 2.带鱼...

葱包牛肉

葱包牛肉

做法:1.将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍...

全麦葡萄面包

全麦葡萄面包

做法:1.和面。 2.揉面。 3.发酵。 4.松弛造型。 5.第二次发酵。...

芝麻酱蒸饼

芝麻酱蒸饼

做法:1.取老面用热水泡开; 2.四碗面和匀,盖上布或用塑料袋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions