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抱金砖--我炮制的两味豆腐

食材

材料:豆腐,海鲜酱,蠔油,生抽,淀粉

做法

抱金砖--我炮制的两味豆腐
做法: 1.我买了盒豆腐回家,打开一看,豆腐不太滑溜,我就切成块,在平底锅煎了。
2.一共十八块,刚好分两碟,一碟用海鲜酱加蠔油、生抽、淀粉兑成的芡汁淋在上面,味道真不错
3.另一碟用茄汁、醋、糖、淀粉兑成芡汁,淋在上面,酸酸甜甜色彩好,又有食欲。