做法：1、将猪里脊切成片、葱、姜切末．油菜洗净取菜心焯水...
做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内，先用钩状拌打器以...
做法：1. 将各种用料混合揉成硬面团，醒20分钟。 2. 用模子做出...
做法：汤种的制作：100克水里加20克高筋粉，搅匀后加热至65度...
做法：1. 先将南瓜去皮、去籽，蒸熟。培根切丁块备用。 2. 大...
做法：1、腌菜：白菜从中剖开，然后再一分为二。粗盐加水化...
做法：1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。 2.把羊肉洗净切...
做法：1.奶油软化后，与糖粉一起打至松发变白。 2.蛋打散成蛋...
做法：1、鲑鱼切成条块，腌制入味。哈密瓜、澳芒改成条状。...
做法：1.虱目鱼去鳞、洗净；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法...
做法： １、中种材料混合揉成面团后，盖上保鲜膜，进行基本...
做法： 1、烟肉切成片，呈半月形；豆干切成长条；洗净红辣椒...
做法：1.鱼洗净，锅入油爆香姜片。 2.放入鱼两面煎透，加料酒...
做法：1、买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时，把泥沙吐净，捞...
做法：1、打发黄油 2、加入白糖继续打发 3、打入鸡蛋拌匀 4、...
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