使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎豆腐包

食材

材料:1. 老豆腐一盒 2. 鱼露/fish sauce (介个我怕怕,没用) 3. 盐 4. 香油 5. 淀粉/corn starch 6. 1个墨西哥辣椒 jalapenos,切小丁 (怕辣的用长青辣椒吧) 7. 鸡蛋1个 8. 荸荠2个切小丁(也可以用小半个脆苹果代替) 9. 熟芝麻少许 10. 淡酱油少许

做法

香煎豆腐包
做法: 1. 把老豆腐切大块
2. 用鱼露和香油把豆腐块腌上30分钟。我没用鱼露,就洒了点盐和香油,把豆腐块腌上30分钟。下次我要用蒸鱼调料来代替鱼露看看。
3. 把淀粉和鸡蛋调成浆。
4. 把腌好的豆腐块每块都裹上淀粉鸡蛋浆,放入油锅,直到两面都煎成金黄色。
5. 把煎好的豆腐块中间划道口。
6. 锅里放少量油,下蒜,墨西哥辣椒,炒1分钟。起锅,拌入荸荠。
7. 把拌好的馅塞入豆腐块里。吃时放点淡酱油和熟芝麻。

其他菜谱

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼头切下,鱼排切段,放到同一容器里; 鱼肉切片,放...

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

做法:1.上笼屉蒸10分钟后满屋飘的都是腊肉特有的香味。 2.腊...

清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

做法:1. 青葱洗净切末;调味料A调制成玉米粉水备用。 2. 鳕鱼...

雪菜年糕

雪菜年糕

做法:- 年糕泡冷水一小时,沥干, -冷藏的新鲜雪菜,放漏斗里冲...

苦瓜蛋花汤

苦瓜蛋花汤

做法:1.苦瓜去籽洗净切块然后用适量盐腌制片刻;鸡蛋打成蛋...

杂锦饭

杂锦饭

做法:材料切丁,放入电饭煲,加入适量米,油,酱油,拌匀煮...

拍黄瓜

拍黄瓜

做法:1.黄瓜洗净用刀拍扁,切块。 2.香菜,红辣椒,蒜头切碎...

京酱炒肉丝

京酱炒肉丝

做法:1.肉丝用材料A腌制约10分钟备用。 2.葱切丝后用清水洗净...

牛蒡甜不辣

牛蒡甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

蓝莓果酱

蓝莓果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻...

盐酒鸡

盐酒鸡

做法:1、走地鸡切块,并汆沸水三分钟后,捞出洗净待用。香...

香菇芫茜豆腐汤

香菇芫茜豆腐汤

做法:1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.鲜香菇洗净后切粒...

腐乳苦瓜

腐乳苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,去籽、切片,入油锅以大火快炒一下备用。...

香烤薯条茄子金针菇

香烤薯条茄子金针菇

做法:1.土豆切条,茄子从中间劈两半,在内面用刀划几刀,金...

菜远田鸡

菜远田鸡

做法:1.田鸡处理干净后切片;芥蓝洗净折成小段;姜洗净切片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions