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香煎豆腐

食材

材料:农家豆腐20块,白芝麻,白糖,精制油,虾米辣酱,小葱花

做法

香煎豆腐
做法: 1.将豆腐用清水漂洗一下,晾干水分。
2.用精制油将豆腐干两面煎黄,取出。
3.加虾米辣酱、白糖、料酒煸香,放入煎好的豆腐干,晃动锅子翻个面,待酱汁裹住豆腐,撒些小葱花,就可以取出装盘了。
4.装盘后撒上一些白芝麻。

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