做法：(1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹...
做法：1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； ...
做法：1）将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。 2）先用大火煮沸，...
做法：1.猪里脊切细丝；金针菇切去根部撕成一根一根的；香菜...
做法：1.雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。 2.姜洗净后，去...
做法：1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时，捞出，放姜、葱及清水煮约...
做法：1.鲜藕洗净，切片，放入淡盐水中浸泡（浸泡在淡盐水中...
做法： 咖啡味果冻： 将鱼胶粉撒在热水（约80℃）里，搅至全...
做法：1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有油皮材料混合...
做法：1.五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，...
做法：1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用...
做法：1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至软，备用。 2.将奶...
做法：1.到鱼档买一块鱼腩，请店家将鱼骨与鱼肉分离，回到家...
做法：1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟；油菜洗净切段...
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