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香柠鲳鱼

食材

材料:鲳鱼1条,柠檬半个,盐适量,生粉适量

做法

香柠鲳鱼
做法: 1.鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。
2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟。
3.挤适量柠檬汁在鱼身上即可。

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