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香料珍珠洋葱

食材

材料:冷冻珍珠洋葱350公克,迷迭香1支,鼠尾草1支,百里香1支,红辣椒3~4支,苹果醋500㏄,糖适量

做法

香料珍珠洋葱
做法: 1.将材料B洗净、荫干备用。

2.材料A用滚水汆烫后,捞起沥干水份、待凉备用。
3.取一瓶罐,将作法1及作法2的材料放入罐内,加入调味料浸泡,待3~4天入味即可食用。

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