使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

广式乳鸽鹵汤面

食材

材料:材料:乳鸽轻沐黑酱油风干两小时后,放进油锅微炸取出冷后斬成四块,发水冬菇,葱头,姜塊打碎,草果,八角,丁香,陈皮,胡椒,桂皮,高汤,料酒,冬菜青葱与莞茜花.

做法

广式乳鸽鹵汤面
做法: 制作:姜塊,草果,八角,丁香,陈皮,胡椒,桂皮炒香后加高汤与水,煮滚后改为小火炆一小时出味,再放冬菇与料酒再煮一小时,放乳鸽块与葱头再用文火炆一个小吋后,加冬菜,味精,糖,盐便成汤底.把蛋面过沸水煮八成熟装碗,放乳鸽块与冬菇,滚沸汤底倒在上面, 再加葱粒与香菜碎即可食用.

其他菜谱

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

做法:1.把full cream milk 煮滚加入巧克力粉拌均之后加入蛋拌至均...

李坑炙肉

李坑炙肉

做法:1、五花肉洗净,切成大薄片。调味料调成汁。 2、取竹签...

自制樱桃酱

自制樱桃酱

做法:樱桃去蒂去核切碎,丢到小锅里,中火边搅边煮至出汁,...

养生活力捲

养生活力捲

做法:1.莴苣、豌豆苗洗净;蕃茄洗净切片;葱洗净,切去头尾...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1)鸡爪剪指甲 2)放在滚水里猛煮15分钟 3)拿出来过冷水,...

酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤

做法:1.鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝...

酿香菇

酿香菇

做法:1.香菇泡发 2.肉剁碎 3.加上胡萝卜,继续剁,需要半小时...

沙茶烧猪排

沙茶烧猪排

做法:1、将胡萝卜制成球状。油菜心从中间顺长剖开。排骨斩...

雪菜烤鸭丝焖炒米粉

雪菜烤鸭丝焖炒米粉

做法:1.米粉以冷水浸泡约10分钟至软,捞起沥干;烤鸭肉去骨...

干贝鸡蛋糕

干贝鸡蛋糕

做法:1.珠贝泡软,切丁,洋切丁,红萝卜切丁,香菇切丁,蛋...

生炒蒜苔肉

生炒蒜苔肉

做法:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。 2.将2大...

虾米蒸蛋

虾米蒸蛋

做法:1.虾米洗净后用清水浸软。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成...

酸奶油鸡

酸奶油鸡

做法:1.用中火将鸡肉在油中炒黄。放到刷过油的23*33厘米大的...

干烧蹄筋

干烧蹄筋

做法:1、将冲洗干净的牛蹄筋放入压力锅里,加水沫过蹄筋,...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.将鱼头洗净后,放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions