使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香扇鱼脯

食材

材料: 鲢鱼肉400克,南瓜、胡萝卜、盐、味精、劲霸鸡汁、鸡粉、鱼子各适量

做法

香扇鱼脯
做法: 1、将鱼肉制成鱼蓉,加入盐、味精、鸡粉调味,用手打成鱼蓉馅。
2、锅中放入清水烧开,下入挤成橄榄状的鱼丸汆熟。
3、用南瓜刻出扇形,酿入鱼蓉馅,上面撒上鱼子,蒸5分钟后取出,装盘。
4、胡萝卜切成丝,做成扇坠形状,点缀装盘。

其他菜谱

Pastry cream

Pastry cream

做法:1.用小刀割开香草夹,加入牛奶中火煮开放一边,备用。...

泰式酸辣鱼汤

泰式酸辣鱼汤

做法:1.到鱼档买一块鱼腩,请店家将鱼骨与鱼肉分离,回到家...

炝锅咖喱腰片

炝锅咖喱腰片

做法:1、把黄瓜片入沸水中飞水2秒捞出控水,放在盘中垫底。...

地道泰式冬荫汤

地道泰式冬荫汤

做法:1.锅内倒和鸡汤烧开,放酸辣汤料和大蒜,煮2分钟。再放...

乡村烫皮兔

乡村烫皮兔

做法:1、净兔洗净,放入沸水中大火汆5分钟,取出后剁成1.5厘...

奇异果大福

奇异果大福

做法:做糯米面皮: 1. 将皮的原料放入一只大碗里,混合均匀...

洋葱排骨

洋葱排骨

做法:1。将大排骨切成3块,盛入盘中。 2。洋葱剥去外皮,用...

港都鸳鸯饼

港都鸳鸯饼

做法:1.)将所有油皮材料一起拌匀,再揉成光滑不黏手的面团,...

酱烧鲫鱼

酱烧鲫鱼

做法:1. 将鱼晾干一下, 再在鱼上打三条花刀; 2. 在烧热的锅...

莲子绿豆糖水(6人份)

莲子绿豆糖水(6人份)

做法: 1、浸软莲子,去蕊洗净﹔绿豆和白果洗净沥干备用。...

青菜豆腐

青菜豆腐

做法:油热后,青菜和豆腐同时下锅,翻炒几下,放2茶匙盐,...

红烧雪哈翅

红烧雪哈翅

做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g,料酒20g焯水; (2)水发哈什蚂...

松子青酱义大利面

松子青酱义大利面

做法:1.罗勒取叶片,洗干、沥干;松子放入160℃的油中炸成金...

香芹炒鱿鱼

香芹炒鱿鱼

做法:1.将芹菜、蒜切好待用。 2.鱿鱼刨开洗净、花刀切好后切...

经典团年菜:红烧肉

经典团年菜:红烧肉

做法:1.五花肉切成3x1厘米的小块,放入冷水中泡出血水。大概...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions