使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式春卷

食材

材料:鸡蛋2枚,泡菜100g,黄瓜,胡萝卜各1/2根,韭菜50g,澄面2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),韩式辣酱2茶匙(10g)

做法

韩式春卷
做法:
将黄瓜、胡萝卜洗净去皮,切成5cm长的细丝,韭菜洗净切成等长的段,泡菜同样切成细丝备用。
碗中打入2枚鸡蛋,再倒入澄面,搅打成混合蛋液。
中火烧热煎锅中的油至七成热,倒入混合的鸡蛋液,快速转开煎锅中的蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼,倒出蛋饼备用。
胡萝卜丝焯水后,将黄瓜丝、胡萝卜丝、韭菜段、泡菜丝码放在鸡蛋饼的下端,向上卷动鸡蛋饼,完全包住里面的各种菜丝后,将蛋皮按压紧。在春卷的中间斜着切开,摆入在盘中。
这款韩式春卷可以单独吃,但若蘸上韩式辣酱吃更具风味。

其他菜谱

香肠四季豆

香肠四季豆

做法:1.四季豆切丝,青椒切丝,香肠切粗丝蒸熟; 2.热油锅下...

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片

做法:1、猪肉、黄瓜切薄片,木耳撕小朵 2、锅烧热,放入肉片...

鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

做法:1.面粉加鸡蛋,加少量盐,不加蛋的皮很白,可能为了有...

什锦鸡汤

什锦鸡汤

做法:把以上材料倒进煮过全鸡的汤锅里转文火加盖煮至汤滚盖...

薯泥三明治

薯泥三明治

做法: 1生菜洗干净,空水,备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片...

韩式冷面酱

韩式冷面酱

做法:1.取一大碗,加入辣椒粉、白芝麻和水混合搅拌;热油锅...

蒜香虾皮

蒜香虾皮

做法:1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红辣椒切丝。 2.锅中座油...

黄花肉

黄花肉

做法:黄花菜泡好,白菜切洗干净,一起炒一下, 然后填高汤...

醋溜尖椒土豆丝

醋溜尖椒土豆丝

做法:1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以...

白灼猪肚

白灼猪肚

做法:1.俺反复用盐、生粉又搓又揉才把它弄干净。 2.然后,用...

决名爆羊肝视频

决名爆羊肝视频

...

什锦炒饭

什锦炒饭

做法:1.将米饭用筷子轻轻挑散,芦笋切成3厘米长的段,虾仁去...

萝卜干炒肉粒

萝卜干炒肉粒

做法:1.猪肉及萝卜干洗净后切粒。 2.锅内放少量油,烧热后倒...

豆瓣鳜鱼

豆瓣鳜鱼

做法:在中国超市买的冷冻鳜鱼,清蒸显然不太合适,干脆做个...

鲜橙煎软鸭

鲜橙煎软鸭

做法:1、先将橙削皮至见橙肉为度,用刀把橙肉逐件起出去核...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions