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青椒鸡蛋凉面

食材

材料:面,鸡蛋,盐,青椒

做法

青椒鸡蛋凉面
做法: 1.面煮熟过凉开水,备用。
2.鸡蛋加盐打散,油过中炒熟。
3.青椒切丝油锅中炒熟,加少许盐。
4.倒入炒好的鸡蛋,加入少许的水,做拌面的汤汁,见滚关火。
5.将炒好的菜拌入凉面,即可。